Estragon-Soda-Cocktail von Suneli Valley – eine georgische Erfrischung

Einführung:

Suneli Valleys Rezept für einen Estragon-Soda-Cocktail ergibt das perfekte Getränk für Sommertreffen! Es besteht aus nur einer Handvoll einfacher Zutaten und ist leicht und erfrischend. Egal, ob Sie nach etwas suchen, das Sie bei Ihrem nächsten Grillfest im Garten servieren können, oder einfach nur eine leckere Möglichkeit suchen, sich an einem heißen Tag abzukühlen, dieser Estragon-Soda-Cocktail ist das perfekte Rezept für Sie!

ZUTATEN:

• Sprudelwasser
• 2 Tassen - Wasser
• 1 Tasse - Zucker
• 6 Unzen - Estragon
• 1 - Limette
• 1 - Zitrone
• Optional: Hendricks Gin, Chlorophyll als Lebensmittelfarbe

✔️ Estragon gründlich waschen, Limette und Zitrone putzen und trockentupfen.

✔️ Reiben Sie einen Teelöffel der Schale von Limette und Zitrone ab. Pressen Sie den Saft beider Früchte in eine Tasse.

✔️ Den Estragon in einem Mörser zerstoßen.

✔️ Geben Sie Estragon, Schale und Zucker in einen Topf und vermischen Sie die 2 Tassen Wasser.

✔️ Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.

✔️ Sobald der Sirup kocht, vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann abseihen.

✔️ Mischen Sie 2 Unzen Sirup mit 1 Unze Zitronen-/Limettensaft, fügen Sie optional Chlorophyll und Eis hinzu und füllen Sie mit Sodawasser auf. Wenn gewünscht, fügen Sie 1,5 Unzen Hendricks hinzu und genießen Sie!

Abschluss:

Da haben Sie es! Ein köstlicher und erfrischender Estragon-Soda-Cocktail, der sich perfekt für den Sommer eignet. Egal, ob Sie Gäste bewirten oder sich an einem heißen Tag einfach nur abkühlen möchten, dieses Rezept ist genau das Richtige. Probieren Sie es also aus – Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken.

Über Suneli Valley

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