Przepis Adjaruli Khachapuri na serowy chleb w kształcie łódki
:przepis:
Wskazówki i porady dotyczące przepisów
- Jeśli masz mikser stojący, użyj końcówki z hakiem do wyrabiania ciasta i ugniataj ciasto przez około 3 minuty.
- Pozostaw ciasto do wyrośnięcia w piekarniku z włączonym światłem (upewnij się, że piekarnik jest wyłączony).
- Użyj plastikowej folii, aby przykryć rosnące ciasto, upewniając się, że jest lekko naoliwione, aby zapobiec wysuszeniu.
- Dostosuj czas pieczenia w zależności od stopnia wysmażenia jajka w chaczapuri.
- Aby ciasto miało złocisty połysk, przed pieczeniem posmaruj ciasto rozmąconym jajkiem i łyżką mleka.
- Szukasz gruzińskich przypraw i przypraw? Sprawdź Dolinę Suneli! W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór przypraw, sosów i przetworów z dostawą prosto pod Twoje drzwi. Więcej o kuchni gruzińskiej znajdziesz w zakładce z przepisami.